Ingredientes:
Pimientos Rojos
Pimientos Verdes
Cebollas
Champiñones
Tortitas de maíz o trigo
Salsa mejicana (opcional)
Preparación:
A) Trocea los campiñones, los pimientos y las cebollas en tiras
B) Sofríe los pimientos y las cebollas y agrega los champiñones al final
C) Especia todo con un mix para burritos o agrega la salsa mejicana, (si no tienes ninguna de las dos cosas también puede hacerse con pimienta negra y guindilla en polvo)
D) Lía las toritas con el relleno y acompaña con algunas patatas tipo doritos para mojar en la salsa.
E) COME ¡¡
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