Ingredientes:
Leche de soja
Maíz
Aceite de girasol
Pepinillos
Cebolla
Mostaza
Tomate natural
Sal
Preparación:
A) En un vaso de batidora añade tres dedos de leche y agrega el aceite gradualmente mientras bates (como si hicieras mayonesa). Échale sal, mostaza y limón al gusto.
B) Pica muy pequeño 3 o 4 pepinillos, media cebolla y un poco de tomate. Añade esto a la "veganesa" junto con el maíz.(A esta salsa se le llama salsa Tártara)
C) Sírvelo como tostada o como relleno de sándwich.
D) COME !!!
